Malta que nos permite aumentar la consistencia de la cerveza. Influye positivamente en la espuma. Aporta un sabor más pleno y completo.
Ayuda en la corrección de colores de cervezas demasiada claras.
Formatos disponibles:
A granel (desde 0.5 kg)
COLOR EBC 18 - 25
COLOR °L 7 - 10
PORCENTAJE DE INCLUSIÓN HASTA 15%
ATRIBUTOS DOMINANTES Ligero caramelo
ESTILOS TÍPICOS DE CERVEZA Cervezas claras, export, ligeras, bajas en alcohol