Malta caramelo extra oscura que mejora la consistencia e intensifica el aroma a malta.
Aporta un color oscuro rojizo a la cerveza.
Formatos disponibles:
A granel (desde 0.5 kg)
COLOR EBC 350 - 500
COLOR °L 120 - 180
PORCENTAJE DE INCLUSIÓN HASTA 5%
ATRIBUTOS DOMINANTES Caramelo oscuro, frutos secos como ciruela, nuez
ESTILOS TÍPICOS DE CERVEZA Cervezas oscuras, de guarda, stouts y porters