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DESCRIPCIÓN
DESCRIPCIÓN
Malta que otorga su aroma característico a café tostado y su alto aporte de color a tu cerveza. Se utiliza típicamente en recetas de Porters, Dark Ales, Stouts y Bocks.
Formatos disponibles:
A granel (desde 0.5 kg)
ESPECIFICACIONES
ESPECIFICACIONES
COLOR EBC 1200 - 1500
COLOR °L 450 - 580
PORCENTAJE DE INCLUSIÓN HASTA 5%
ATRIBUTOS DOMINANTES Chocolate amargo, café, tostado, torrado
ESTILOS TÍPICOS DE CERVEZA Cerveza marrones, dark ales y lagers, stout
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